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Puglia
Les Pouilles, talon ensoleillé de la botte italienne, séduisent par un mélange harmonieux de villages blanchis à la chaux, d’antiques oliveraies et d’eaux cristallines de l’Adriatique. Les trésors culinaires y abondent, des pâtes orecchiette et de la burrata aux fruits de mer frais, sans oublier les vins puissants comme le Primitivo ou le Negroamaro.
Liguria
La Ligurie, fin croissant lové le long de la côte nord-ouest de l’Italie, charme par ses falaises spectaculaires, ses villages aux teintes pastel et les reflets scintillants de la mer Ligure. La cuisine ligure célèbre la simplicité et la saveur, avec des délices tels que les trofie au pesto, la focaccia ou les anchois frais, accompagnés de vins blancs vifs comme le Vermentino.
Septembre
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Décembre
Octobre
Novembre
Décembre
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